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苗圃经营应突出管理提高苗木提润

营销知识 341次 0人文章来源:花木人家作者:树夫子 发布时间:2018年02月28日

苗市低谷已经几年了,在生态建设的拉动下,苗市已有回暖迹象,那么面对新形势,我们应该如何迎接新挑战呢?笔者认为,在苗圃经营管理过程中应该突出“两个核心”。
“两个核心”的内容是什么呢?笔者认为,一是以利润为核心,二是以成本为核心。在以往,我们很多从业者非常重视利润,每到年底,便粗略地算算帐,看看今年大概挣了多少钱,但这笔帐算得不够清晰,甚至有的算的是糊涂帐。他只看到了自己收回了多少钱,而没有认真理清自己花了多少钱,这些钱,该不该花,花得值不值,管理上有没有漏洞等等。
笔者之所以提出既要以利润为核心,又要以成本为核心的观点,是因为在多地考察过程中,发现我们的很多从业者,特别是中小型苗圃和苗农的经营管理还不够规范,还有很多漏洞,还有很多可以提升的地方。
老话说“吃不穷、喝不穷,算计不到要受穷”,这句老话的含义就是要人们多算帐。笔者的一个朋友,他就是一个苗圃经营管理的高手。每年,日常工作中,他除了抓好苗圃的生产管理以外,还会下很大的力气来抓经营管理。
他告诉笔者,自己每年都要编制计划,既要编制销售计划,还要编制成本计划,每季度进行一次成本分析,查找管理漏洞,年底要进行经营活动分析,认真算帐,对比成本变化,分析变化原因,制定应对措施。
他语重心长地说,经营管理就好比打仗,求利润,就是冲锋陷阵,主动去打,而控制成本,就是守好后院,做好供给。他说,成本控制是一项非常重要的工作,可以带动多项工作地推进。
√ 如要控制电费的支出,就要减少浇水次数,那么就要每天收看天气预报;
√ 控制人工成本的支出,那么就要测定好人工定额,该包就包;
√ 控制农药成本,那就要做好病虫监控工作,早治早了;
√ 控制维修成本,那么就要加强设备的保养工作,每次使用后要及时擦洗和保养;
√ 控制苗木成本,就要多地调研,广获信息,比质比价。
通过这些细致的工作,他感觉到,自己的各项成本均在可控范围,取得了令人满意的经营业绩。“不算不知道,一算吓一跳,我们很多成本是很有潜力可挖的。通过几年的运营,我感觉到,要想控制好成本,必须要精细管理。精细管理,不仅仅是把手攥紧点,更重要的是要把钱花在该花的地方,好钢用在刀刃上。”
朋友说,随着苗木产业的发展,市场竞争会越来越激烈,苗木利润也会越来越低,实施低成本战略无疑是明智之举。
笔者认为,只有把成本管控和利润获取摆在同等位置,一手抓利润,一手抓成本,两手都要硬,只有这样,我们的苗圃经营才能取得佳绩,我们的苗木产也才能稳健发展。

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